フレッシュマンゴーを贅沢に使用した、マンゴーラッシー。 マンゴー特有の香り高さと、トロピカルで濃厚な甘みをお楽しみください。
最後に角切りにしたマンゴーを入れることで、食感にアクセントが加わります。
マンゴーの皮を剥き、100g分を5mm角に切る。
ミキサーに残りのマンゴー200gと、氷、ヨーグルト、牛乳、グラニュー糖を入れて、撹拌させる。
②をグラスに注ぎ、①の角切りにしたマンゴーを加えて完成。
お好みでミントを添えてください。